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据食物分析,玉米含有较多的谷氨酸,有健脑作用。它帮助和促进脑细胞进行呼吸。在生理活动过程中能清除体内废物,帮助脑组织中氮的排除。所含谷胱甘肽能使某些致癌物失去毒性,从而有效地防止癌症的发生和发展。黄色玉米含有大量有利于延年益寿的维生素A,而维生素A对防治青少年近视眼有很好的效果。还含有大量维生素E和酶等,黄色越深,含量越高。由于小麦成熟前大量使用农药,加之有些面粉厂掺入增白剂,个别挂面厂使用添加剂,使小麦食品口感、营养大大下降。部分人对小麦面粉产生厌倦和恐惧心理。近年来我国城镇居民也掀起玉米食品的热潮。视其为纯天然保健食品。有人视玉米为六谷、并尊称为“珍珠米”。由于玉米的保健功能,使开发玉米食品成为必然。玉米面条机已成为创业者和政府扶贫地区的最佳致富设备。
河南通利食品机械厂工程技术人员会同河南农大和郑州粮院又开发出最新型2010-A型、2010-B型和2010-C型,系我厂研制,已申请国家。本机不需外接热源,将设备自身的机械能转化为热能,使面条出机即熟。并增加了烘干装置,面条出机能够达到七成干,筋道耐煮、滑爽细腻、水平出面不粘连(该难题目前尚无其它厂家能够解决),无需浸泡原料、不需生物变性、无需老化、固化、不用手去搓粘连处,用人少、成本低。本机有单相、三相、中型、全自动型和不锈钢材料型可供选择。同时开发了玉米方便面机。面条机占地10平方米,2人操作,全自动型1人操作。面条粗细、厚薄、宽窄可随意调整。
2009-30型(两相电):
时产30公斤、匹配功率2.2千瓦。设备体积1100×550×1000mm。
价格:1280元
2009-60型(三相电):
时产60公斤、匹配功率5.5千瓦。设备体积1300×600×1100mm。
价格:2180元
2008-120型(大型):
时产120公斤、匹配功率7.5千瓦。设备体积1200×800×1200mm。
价格:2880元
本机生产的纯玉米面条利用新工艺将玉米改良特性。玉米经高温高压产生一种胶蛋白,从而使面条筋度倍增,同时又进行了高温灭菌,长期存放面汤不酸,毫无粗糙感。并保留其天然营养成份。不含防腐剂,保质期长、色泽金黄、筋道耐煮、滑爽细腻、别具香味。比起白面条有过之而无不及。蒸、煮、炒、炸、涮均可食用。本机还可以用麦籽加工碾转、印度面,并用其它粗粮加工面条和杂面条。加入奶粉、蛋粉、蔬菜汁、蔬菜粉、山药等各种保健原料更能提升营养价值和风味。既可现做现卖,又可制作挂面,进入超市。还可开办玉米快餐面加工厂,也可来料加工。是宾馆、饭店、部队、机关、学校、家庭、更是肥胖者和糖尿病、结肠癌、心血管病家族史者的必备主食。吃玉米面条,富贵、时尚、养身体。加工玉米面条和玉米快餐面,市场空档,永不衰竭,商机无限,高回报,零风险。是新世纪在中国喷薄欲出的朝阳产业。
新一代玉米面条机具有同行不可比拟的十大优势:(目前市面上的同类设备均不具备这些优点)
1、固原玉米面条机、固原玉米面条机价格、固原玉米面条机机上增加了烘干装置,面条出机可达七成干。同时也增加了制作空芯玉米面条功能。
2、固原玉米面条机、固原玉米面条机价格、固原玉米面条机使用本机无需浸泡原料、无需用水冷却、无需生物变性和老化、固化等繁杂落后工序。
3、固原玉米面条机、固原玉米面条机价格、固原玉米面条机生产温度可调节、控制,无需用电加热而自熟。
4、固原玉米面条机、固原玉米面条机价格、固原玉米面条机里圈外圈面条同步、整齐。宽窄、厚薄、粗细随意调整。
5、固原玉米面条机、固原玉米面条机价格、固原玉米面条机结构更加先进,水平出面,面条筋道、滑爽、不粘连。安全可靠、无噪音、不扰邻。
6、固原玉米面条机、固原玉米面条机价格、固原玉米面条机主要部件均镀不锈钢,耐磨耐锈,符合国家卫生标准。
7、固原玉米面条机、固原玉米面条机价格、固原玉米面条机前后增加百页窗,电机散热性好,延长使用寿命。
8、固原玉米面条机、固原玉米面条机价格、固原玉米面条机采用独特机头结构,清理维护十分方便。
9、固原玉米面条机、固原玉米面条机价格、固原玉米面条机面条水平出机,不用加高设备,不用费时清理弯头,避免弯头存面造成浪费和装拆不方便。
10、固原玉米面条机、固原玉米面条机价格、固原玉米面条机新一代玉米面条机五年后可凭旧机更换新型机。
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